Pâte à crêpes salées

31 déc. 2017 Unknown 0 Comments

Préparation : 10 min
Repos : 1 h
Cuisson : 25 min
Difficulté : facile
Coût : bon marché

170 g de farine de blé
2 œufs
40 cl de lait
Sel et poivre
Pâte à crêpes salées

- Dans un saladier, battez les œufs ;

- Ajoutez la farine et remuez bien ;

- Délayez avec le lait ;

- Salez et poivrez ;

- Laissez la pâte reposer 1 h ;

- Faites cuire vos crêpes, avec un peu de matière grasse, sur une crêpière chaudeou dans une poêle à crêpes.

La cuisine Malgache